Vitigno a bacca bianca
Cortese
Vitigno a bacca bianca del Piemonte sudorientale, al confine con la Liguria. È la base del Gavi, detto anche Cortese di Gavi.
Dà bianchi freschi, sapidi e delicati.
Vini a base di Cortese 4
Denominazioni in cui Cortese è il vitigno principale di almeno una tipologia.
- Gavi Cortese (100%). Detta anche Cortese di Gavi; Piemonte
- Colli Tortonesi Bianco e Rosso: uvaggi di vitigni elencati; tipologie da vitigno: Barbera, Dolcetto, Croatina, Freisa, Favorita (almeno 85%), Cortese, Timorasso (almeno 95%), Moscato bianco (100%). Piemonte
- Cortese dell'Alto Monferrato Cortese (almeno 85%). Piemonte
- Monferrato Bianco e Rosso: vitigni non aromatici idonei in Piemonte; Dolcetto, Freisa, Casalese Cortese (almeno 85%); Nebbiolo (almeno 90%); Chiaretto da vitigni rossi piemontesi. Piemonte
Lo prevedono anche 2
Denominazioni che lo ammettono in uvaggio, tra i vitigni consentiti o come tipologia da vitigno. Le percentuali sono nella scheda.
Elenchi ricavati dalle schede di WikiVino, verificate sui disciplinari di produzione: fa fede il disciplinare in vigore.